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2016年9月30日星期五

椰丝月饼(公仔饼)~~最爱之味 Shredded Coconut Moon Cake


冷静!!!这真的是今年最后一个月饼帖了。。呵呵!
这是最后一轮做的椰丝月饼,真的收工啦!

2016年9月27日星期二

黄梨月饼(公仔饼) Pineapple Moon Cake(Gong Zai Bing)


 剩了一些搅拌好的月饼皮,刚好冰箱里也剩了一些黄梨馅,就来玩matching。。哈哈!
酸酸甜甜的黄梨馅,搭配香香微甜的月饼皮,口感还不错呀!

2016年9月25日星期日

金翡翠金鱼公仔饼


今年本来不打算钓鱼了,但是看到脸书好友做得罗汉鱼公仔饼,
还有金鱼公仔饼,实在是受不了,结果我还是做了。。呵呵!

2016年9月24日星期六

蔓越莓坚果莲蓉公仔饼


中秋节过了,但还剩下一点点的莲蓉馅,丢又浪费,留又不三不四,
只好再搅搅搅,搓搓搓,烤烤烤,然后拍拍拍去(^_^)

2016年9月17日星期六

核桃白瓜子公仔饼


本来收工不做不拍了,但因为收到脸书好友寄来的罗汉鱼木模,
又再搅搅搅,印印印,烤烤烤,然后拍拍拍去。。。(^_^)

2016年9月14日星期三

2016年9月11日星期日

白瓜子猪仔饼(公仔饼) Pig Shape Gong Zai Bing


从去年就开始计划今年一定要做"猪仔饼",
今年终于也做了这个可爱的猪猪公仔饼,好喜欢哦!

2016年9月9日星期五

可可烤皮月饼(巧克力莲蓉馅)


自从学会了做月饼,一定会做这个可可烤皮月饼,
喜欢它的香,喜欢它的色泽,更喜欢它不需要涂蛋液。。哈哈!

2016年9月8日星期四

莲蓉椰丝月饼 Lotus Paste Shredded Coconut Moon Cake


剩了一点莲蓉馅,剩了一点白椰丝馅,干脆将两者match在一起,
结果就造就了这个美味的月饼,我是觉得很美味啦!呵呵!

2016年9月7日星期三